Eine Spezialität die Sie nur in unserem Betrieb finden, ist die nach altem Familienrezept hergestellte "Batschka"! Weitere Namen für diese besondere Wurst sind "Siebenbürgner Bratwurst oder Banata".

Wie es der Name beschreibt kommt diese Wurst aus der Heimat meines Vaters. Wir versenden diese Wurstspezialität in ganz Österreich und auch nach Deutschland und in die Schweiz!

Gerne senden wir auch Ihnen diese Spezialität ins Haus - testen lohnt sich auf jeden Fall!

Anfragen: o.filippi@aon.at

Die Batschka lässt sich auf vielerlei Art und Weise genießen.

Egal ob man sie dünstet, grillt, brät oder trocknen lässt und roh ist -sie schmeckt immer durch die speziele Würzung!

Zutaten:

In unsere Batschka kommt wie jeher nur reinstes & ausgesuchtes Schweinefleisch!

Der Geschmack der Batschka wird durch die raffinierte Würzung erreicht. Wir würzen die Batschka nach einem alten Familienrezept, welches wir natürlich für uns behalten.

Aber soviel sei gesagt: Sie wird mit Paprika, Pfeffer und etwas Knoblauch gewürzt!